황칠의 효능
황칠은 산에서 나는 삼이라 하여, 칼슘과 타닌, 비타민C가 다량 함유되어있고, 인삼과 산삼에 들어있는 사포닌 성분 또한 함유 되어있어 아주 건강한 막걸리의 원료로 사용되었습니다.
